corone rosario - NonSoloArte

Vai ai contenuti

Menu principale:

corone rosario

Le Corone del Rosario che noi confezioniamo sono preparate con i grani della pianta denominata "Lacrime di Giobbe".

Lacrime di Giobbe (Coix lacryma-jobi) è una pianta tropicale appartenente alla famiglia delle Graminacee.
Originaria dell'
Asia orientale e della penisola della Malesia viene oggi coltivata anche altrove, ed in particolare nelle Americhe.
In Asia orientale, le Lacrime di Giobbe si possono trovare sotto forma di chicchi fatti seccare e poi cucinati. I chicchi sono generalmente sferici, di un colore bianco lucido, anche se in Giappone è presente una varietà dai chicchi marrone opaco. 
In Corea dalla polvere dei suoi semi viene ricavata una densa bevanda chiamata yulmu cha. Una bevanda simile, chiamata yì mí shǔi, è presente nella cucina cinese, ed è ottenuta attraverso la lenta bollitura della pianta e l'aggiunta di zucchero al liquido che ne risulta. Sia in Cina che in Corea dai chicchi vengono ricavati dei distillati come ad esempio il liquore Coreano chiamato okroju.

Noi usiamo i semi, raccolti quando il loro colore è marroncino. Li esponiamo al sole, il quale completa l'opera: traforma il colore da marrone a grigio perla. L' opera artigianale, sapiente e paziente di Sorelle, che ritorcono il filo metallico con pinza adatta e impilano i grani, permette di ottenere le decine e le cinquantine dei Rosari.
 
Torna ai contenuti | Torna al menu